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甘肃“小饭桌”陆续开放实行分餐制 鼓励酒店提供午休服务

甘肃“小饭桌”陆续开放实行分餐制 鼓励酒店提供午休服务
(抗击新冠肺炎)甘肃“小饭桌”陆续开放实行分餐制 鼓励酒店提供午休服务  兰州5月6日电 (史静静)6日,兰州校外托护点(小饭桌)陆续开放,解决学生吃饭、托管等问题。甘肃省市场监管局提倡,义务教育阶段学校实施集中供餐、校内休息,同时鼓励大中型酒店提供校外供餐、午休服务。  当天中午,记者在一所小学门口看到,几家小饭桌举着牌子在校门口等待着孩子们放学。测体温、做记录,一接上孩子,小饭桌管理员认真做好疫情防控工作,带领孩子们排好队有序到达小饭桌,监督孩子们洗手、保持一米以上就餐距离。  “小饭桌”主要位于学校周边,为学生提供午餐、午休、晚餐等服务。此前,因为疫情防控需要,甘肃“小饭桌”大部分未得到恢复经营许可。随着疫情防控形势不断好转,“小饭桌”陆续恢复营业。  甘肃省市场监管部门要求,恢复经营的“小饭桌”要做到人员总量控制、分餐制、一米以上就餐距离、一餐一消毒、单人单床等措施。图为甘肃省市场监管局近日实地调研“小饭桌”,查看餐厅面积、厨房设施、床铺分布等硬件设施及食品安全标准。甘肃省市场监管局供图  同时,由甘肃省市场监管部门会同该省卫健委、教育部门对“小饭桌”进行联合检查,满足疫情防控和食品安全相关要求,符合条件方可开工,并严格落实防疫防护、人员健康、食品安全规范操作及突发状况应对等要求。  甘肃省食安委办副主任、省市场监管局副局长王庆邦表示,要拓展思路,规范小饭桌行业市场,“提倡义务教育阶段学校实施集中供餐、校内休息,鼓励大中型酒店提供校外供餐、午休服务。”  王庆邦说,要积极探索学校办食堂、学校提供就餐场所、中央厨房配餐以及校外托餐机构规模化、连锁化、集团化等经营服务模式。对已经取得许可或备案并在有效期内的“小饭桌”,要在政府网站、相关媒体上公示,并在校门口附近张贴公告。  甘肃省市场监管部门表示,对检查时存在问题的“小饭桌”也将在各中小学校门口予以公示,方便家长选择和社会各界监督。(完)

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